Zoe Clark ist eine der führenden Tortendesignerinnen in London. Ihre Entwürfe erscheinen regelmäßig in Englands großen Hochzeits- und Tortenmagazinen. Auch im Fernsehen und in Filmen sind ihre Arbeiten zu sehen. Bisher sind von ihr vier Bücher bei David & Charles erschienen, alle in ihrem einzigartigen Stil. Im November 2010 eröffnete Zoe ‚The Cake Parlour‘ im Südwesten Londons, wo man nicht nur Kuchen und Gebäck für alle Gelegenheiten in Einzelanfertigung bestellen kann, sondern wo sie auch Kurse für angehende Tortenkünstler aus ganz England und über die Grenzen hinaus gibt. Seit kurzem beliefert Zoe das weltbekannte Nobel-Kaufhaus Fortnum & Mason mit exklusiven Hochzeitstorten, Kuchen und Keksen zu besonderen Anlässen. Ihre herausragenden Exponate fanden auch die Bewunderung des britischen Königshauses. Ihr neuestes Buch ‚Zoes Vintage Cakes‘ enthält 30 außergewöhnliche Projekte zum nachmachen und gibt auf 128 Seiten detaillierte Anleitungen, wie aus einer Torte ein ungewöhnliches und leckeres Kunstwerk wird, dass die Gäste zum Staunen bringt.
ISBN: 978-3-9815358-3-9
