Suppen wärmen von innen und machen einfach glücklich… Sobald die Düfte der ersten erhitzten Zutaten einer Brühe oder Suppe aufsteigen, setzt ein wohliges Gefühl ein. Brühen und Suppen sind aber nicht nur Stimmungsmacher an verregneten, grauen Tagen. Eine würzige Brühe kann auch eine wunderbare Vorspeise für ein ausgedehnteres Mittags- oder Abendessen sein. Cremsuppen wie die Karotten-Ingwer-Suppe, eine Kürbissuppe oder gar eine Quinoa-Mais-Suppe machen richtig gut satt oder warten als kleine Zwischenmaglzeit auf. Bei diesen Suppen-Rezepten sind Wohlfühl-Momente in jedem Fall garantiert.
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