In diesem einmaligen Uli-Stein-Ratgeber werden alle wichtigen Fragen zum Thema Kochen nur gestreift, sondern umfassend durchgeknetet, abgegossen und für jedermann verständlich beantwortet. Ein unschlagbar gut gemixtes Nachschlagewerk, das in keiner Küche fehlen darf!
ISBN: 978-3-8303-4448-3
