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Startseite » Bücher » Kochen & Backen » Nach Zutaten » Obst & Gemüse
Vegetarisch von A - Z

Vegetarisch von A – Z

12,99 €

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Artikelnummer: 9783767016651 Kategorie: Obst & Gemüse
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Beschreibung

Willkommen in der genussvollen Welt der vegetarischen Küche! Entdecken Sie mit „Vegetarisch von A – Z“ ein umfassendes und inspirierendes Kochbuch, das Ihre kulinarischen Horizonte erweitert und Sie auf eine schmackhafte Reise durch die Vielfalt der fleischlosen Ernährung mitnimmt.

Inhalt

Toggle
  • Ein Kochbuch, das keine Wünsche offen lässt
    • Vielfalt, die begeistert
  • Für wen ist dieses Buch geeignet?
    • Mehr als nur Rezepte
  • Eine kulinarische Reise durch das ganze Jahr
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter
  • Beispielrezepte, die Lust auf mehr machen
    • Avocado-Toast mit pochiertem Ei
    • Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen
    • Zucchini-Nudeln mit Pesto und Cherrytomaten
    • Kürbis-Risotto mit Salbei
    • Apfel-Crumble mit Zimt
  • Ein Blick ins Buch: Das Inhaltsverzeichnis
  • Die Vorteile auf einen Blick
  • Ein Buch, das inspiriert und motiviert
  • FAQ – Ihre Fragen beantwortet
    • Ist das Buch für Kochanfänger geeignet?
    • Sind die Rezepte alltagstauglich?
    • Enthält das Buch auch vegane Rezepte?
    • Sind die Zutaten leicht erhältlich?
    • Gibt es zu den Rezepten auch Fotos?
    • Kann ich das Buch auch verschenken?

Ein Kochbuch, das keine Wünsche offen lässt

Dieses Buch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten; es ist ein liebevoll gestalteter Leitfaden, der sowohl Kochanfänger als auch erfahrene Küchenprofis begeistern wird. „Vegetarisch von A – Z“ bietet Ihnen eine unglaubliche Bandbreite an Gerichten – von einfachen Alltagsrezepten bis hin zu raffinierten Menüs für besondere Anlässe. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen, Farben und gesunder Zutaten!

Vielfalt, die begeistert

Das Buch ist alphabetisch aufgebaut, was die Suche nach bestimmten Zutaten oder Rezepten zum Kinderspiel macht. Ob Artischocke, Brokkoli oder Zucchini – hier finden Sie zu jedem Gemüse, Obst und Getreide die passenden Rezeptideen. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte!

Entdecken Sie:

  • Kreative Vorspeisen und Salate
  • Herzhafte Suppen und Eintöpfe
  • Abwechslungsreiche Hauptspeisen
  • Verlockende Desserts und Backwaren
  • Inspirierende Ideen für Frühstück und Brunch

Für wen ist dieses Buch geeignet?

„Vegetarisch von A – Z“ ist der ideale Begleiter für alle, die…

  • …sich vegetarisch ernähren möchten oder bereits vegetarisch leben.
  • …ihre Ernährung bewusster und gesünder gestalten wollen.
  • …neue Rezeptideen suchen und ihre Kochkünste erweitern möchten.
  • …einfach mehr Gemüse und Obst in ihren Speiseplan integrieren wollen.
  • …ein Geschenk für einen lieben Menschen suchen, der sich für vegetarische Küche interessiert.

Mehr als nur Rezepte

Neben den köstlichen Rezepten bietet „Vegetarisch von A – Z“ auch wertvolle Informationen und Tipps rund um die vegetarische Ernährung. Erfahren Sie mehr über die Bedeutung einer ausgewogenen Nährstoffzufuhr, die Auswahl saisonaler Zutaten und die Zubereitung gesunder Mahlzeiten.

Das Buch enthält:

  • Detaillierte Informationen zu den wichtigsten Nährstoffen in der vegetarischen Ernährung
  • Praktische Tipps zur Vorratshaltung und Küchenorganisation
  • Saisonkalender für Gemüse und Obst
  • Inspirationen für die kreative Verwendung von Kräutern und Gewürzen
  • Hinweise zu veganen Alternativen und Anpassungen

Eine kulinarische Reise durch das ganze Jahr

Mit „Vegetarisch von A – Z“ können Sie das ganze Jahr über saisonale Köstlichkeiten genießen. Ob leichte Sommergerichte mit frischen Salaten und gegrilltem Gemüse oder herzhafte Wintereintöpfe mit wärmenden Gewürzen – dieses Buch bietet für jede Jahreszeit die passenden Rezepte.

Frühling

Genießen Sie die frischen Aromen von Spargel, Radieschen und Bärlauch. Entdecken Sie leichte Salate, cremige Suppen und frühlingshafte Pasta-Gerichte.

Sommer

Lassen Sie sich von der Vielfalt des Sommergemüses inspirieren. Probieren Sie gegrillte Zucchini, gefüllte Paprika oder erfrischende Gazpacho.

Herbst

Verwöhnen Sie sich mit den warmen Farben und Aromen des Herbstes. Bereiten Sie Kürbissuppe, Pilzrisotto oder Apfelkuchen zu.

Winter

Wärmen Sie sich mit herzhaften Eintöpfen und Aufläufen. Genießen Sie Grünkohl, Rosenkohl oder Kartoffelgratin.

Beispielrezepte, die Lust auf mehr machen

Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf die Vielfalt von „Vegetarisch von A – Z“ zu geben, hier einige Beispielrezepte:

Avocado-Toast mit pochiertem Ei

Ein schnelles und einfaches Frühstück oder ein leichter Mittagssnack. Reife Avocado auf knusprigem Toast, gekrönt mit einem perfekt pochierten Ei – ein wahrer Genuss!

Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen

Ein aromatisches Curry mit zartem Blumenkohl und proteinreichen Kichererbsen. Verfeinert mit Kokosmilch und frischen Kräutern – ein Fest für die Sinne!

Zucchini-Nudeln mit Pesto und Cherrytomaten

Eine leichte und gesunde Alternative zu herkömmlichen Nudeln. Zucchini-Nudeln mit selbstgemachtem Pesto und süßen Cherrytomaten – ein perfektes Gericht für warme Tage!

Kürbis-Risotto mit Salbei

Ein cremiges Risotto mit aromatischem Kürbis und frischem Salbei. Ein herbstliches Gericht, das die Seele wärmt.

Apfel-Crumble mit Zimt

Ein klassisches Dessert mit saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln. Verfeinert mit Zimt und einem Hauch von Vanille – ein himmlischer Genuss!

Ein Blick ins Buch: Das Inhaltsverzeichnis

Damit Sie sich einen noch besseren Eindruck von „Vegetarisch von A – Z“ verschaffen können, hier ein Auszug aus dem Inhaltsverzeichnis:

Buchstabe Ausgewählte Zutaten & Rezepte
A Artischocken-Suppe, Aubergine gefüllt
B Brokkoli-Quiche, Bohnen-Salat
C Curry mit Kichererbsen, Couscous-Salat
D Dattel-Konfekt, Dinkel-Pfannkuchen
E Erbsen-Püree, Erdbeer-Tiramisu
… …
Z Zucchini-Puffer, Zitronen-Tarte

Die Vorteile auf einen Blick

  • Umfangreiche Rezeptsammlung: Über 500 vegetarische Rezepte für jeden Geschmack und Anlass.
  • Alphabetische Ordnung: Einfache Suche nach Zutaten und Rezepten.
  • Saisonale Rezepte: Inspirationen für das Kochen mit saisonalen Zutaten.
  • Wertvolle Tipps: Informationen zu Nährstoffen, Vorratshaltung und Küchenorganisation.
  • Inspirierende Fotos: Appetitanregende Bilder zu vielen Rezepten.
  • Für Anfänger und Profis: Geeignet für alle, die ihre vegetarischen Kochkünste erweitern möchten.
  • Ein tolles Geschenk: Ideal für Freunde und Familie, die sich für vegetarische Ernährung interessieren.

Ein Buch, das inspiriert und motiviert

„Vegetarisch von A – Z“ ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine Einladung, die Vielfalt und den Genuss der vegetarischen Küche zu entdecken. Lassen Sie sich von den köstlichen Rezepten inspirieren, erweitern Sie Ihre Kochkünste und genießen Sie eine gesunde und bewusste Ernährung. Bestellen Sie Ihr Exemplar noch heute und starten Sie Ihre kulinarische Reise!

FAQ – Ihre Fragen beantwortet

Ist das Buch für Kochanfänger geeignet?

Ja, absolut! „Vegetarisch von A – Z“ enthält viele einfache und leicht nachzukochende Rezepte, die sich perfekt für Kochanfänger eignen. Die Anleitungen sind klar und verständlich geschrieben, sodass auch unerfahrene Köche problemlos leckere vegetarische Gerichte zubereiten können.

Sind die Rezepte alltagstauglich?

Ja, definitiv! Das Buch bietet eine große Auswahl an alltagstauglichen Rezepten, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Sie finden sowohl Rezepte für schnelle Mittagessen als auch für aufwendigere Abendessen. So können Sie jeden Tag eine leckere und gesunde vegetarische Mahlzeit genießen, auch wenn Sie wenig Zeit haben.

Enthält das Buch auch vegane Rezepte?

Ja, teilweise. „Vegetarisch von A – Z“ konzentriert sich zwar hauptsächlich auf vegetarische Rezepte, enthält aber auch viele Rezepte, die von Natur aus vegan sind oder sich leicht veganisieren lassen. Im Buch finden Sie außerdem Tipps und Hinweise, wie Sie bestimmte Zutaten durch vegane Alternativen ersetzen können.

Sind die Zutaten leicht erhältlich?

Ja, in der Regel schon. Die meisten Rezepte verwenden Zutaten, die in gut sortierten Supermärkten und Bioläden erhältlich sind. Einige Rezepte enthalten möglicherweise spezielle Zutaten, die Sie in Feinkostläden oder online finden können. Im Zweifelsfall können Sie die Zutaten aber auch durch ähnliche Produkte ersetzen.

Gibt es zu den Rezepten auch Fotos?

Ja, zu vielen Rezepten gibt es appetitanregende Fotos. Die Fotos helfen Ihnen, sich ein besseres Bild vom fertigen Gericht zu machen und dienen als zusätzliche Inspiration.

Kann ich das Buch auch verschenken?

Ja, „Vegetarisch von A – Z“ ist ein ideales Geschenk für alle, die sich für vegetarische Ernährung interessieren. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach als kleine Aufmerksamkeit – mit diesem Buch machen Sie jedem eine Freude, der gerne kocht und sich gesund ernähren möchte.

Bewertungen: 4.6 / 5. 430

Zusätzliche Informationen
Verlag

Dr. Oetker – ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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