starkeSeiten Wahlpflichtbereich Arbeitslehre — Hauswirtschaft/Wirtschaft Schulbuch für eine moderne Ernährungs- und Verbraucherbildung berücksichtigt die Rahmenvorgaben der Verbraucherbildung bietet vielfältiges Material und praxistaugliche Tipps zu den Themen Ernährung, Gesundheit, Esskultur und Haushalt sowie zu wirtschaftlichen Themen unterstützt das Arbeiten in der Schulküche beleuchtet ökologische Aspekte der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
ISBN: 978-3-12-006520-3
