New York Times coksatan yazari Dr. Neal Barnard, tehlikeli bir bagimlilik yaratan peynirin sagliginiza nasil zarar verdigi hakkindaki soke edici gercekleri aciga cikarip kilo verebilmenizi ve daha iyi hissetmenizi saglayan radikal bir plan sunuyor. Bize her zaman süt ürünlerinin vücudumuz icin faydali oldugu ögretildi ancak isin asli peynirin tehlikeli olabilecegidir. Kalori, yag ve kolesterolle yüklü peynir kilo almaniza neden olurken, yüksek tansiyondan eklem rahatsizliklarina kadar bircok hastaliga sebep olabilir. Daha kötüsü, beyinde morfin ve eroin gibi agir uyusturucular ile ayni reseptörleri etkileyen, bagimlilik yaratan hafif düzeydeki uyusturuculari da icerir. Peynir Tuzaginda Dr. Neal Barnard, kilo verebilmeleri, enerji kazanmalari ve genel sagliklarini iyilestirebilmeleri icin okurlara peynir bagimliliklarindan kurtulabilmelerine yardimci olacak kapsamli bir plan sunuyor. Bu kolayca uygulanabilir beslenme plani pizza, lazanya, dondurma ya da cheesecake icin duyacaginiz en büyük arzuyu bile bastiracak saglikli tarifleri de iceriyor. Tibbin on sene sonra nerede olacagini görmek istiyorsaniz, bugünden Dr. Neal Barnardin kitabini okuyun. Dr. Dean Ornish, The Spectrum ve Dr Dean Ornishs Program for Reversing Heart Diseasein New York Times coksatan yazari Peynir Tuzagi, peynirin saglikli bir gida oldugu söylemlerinin sadece efsaneden ibaret oldugunu bir bir ortaya cikariyor ve peynirin gercekte nasil üretildigi ve sagliksiz oldugu konusunda gözlerinizi aciyor. Dr. Joel Kahn, Klinik Tip Profesörü ve The Whole Heart Solutionin yazari Bu bilgilendirici ve eglendiren kitap, peynirin neden günlük beslenme aliskanligimizin bir parcasi olmamasi gerektigini acikca anlatiyor. Kesinlikle tavsiye ederim Dr. Ted D. Barnett, Rochester Lifestyle Medicinein Tip Direktörü ve CEOsu Peyniri seviyor musunuz Bir daha düsünün Dr. Barnard caniniz pahasina peynirden neden uzaklasmaniz gerektigini anlatiyor. Rip Esselstyn, The Engine 2 Seven-Day Rescue Dietin New York Times coksatan yazari Dr. Barnard dünyanin en büyük bagimliliklarindan biri hakkinda konusuyor. Bitki odakli bir diyete baslamaya tesvik edilmek isteyen herkes okumali. Chad Sarno ve Derek Sarno, Wicked Healthynin kuruculari
ISBN:
