Dieses Paketangebot beinhaltet Das neue Friseurbuch (ISBN 978-3-582-93091-0) und das Arbeitsheft für das 1. Lehrjahr Das neue Friseurbuch Lernfelder 1-5 ( ISBN 978-3-582-31865-7). Das Lehrbuch umfasst alle 13 Lernfelder und zeichnet sich hierdurch aus: Einstiegsbeispiele in Form einer ‚vollständigen beruflichen Handlung in sechs Schritten‘ – jeweils auf einer Doppelseite dargestellt Kundenorientierung Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Aspekte in allen Lernfeldern Praxistipp Fachmathematikaufgaben Komplexe Aufgaben, das gesamte Lernfeld betreffend Fachbezogenes Englisch Veranschaulichung der Inhalte durch zahlreiche Abbildungen Zielgruppengerechte Sprache Ästhetisches Layout Das Arbeitsheft beinhaltet die Lernfelder 1-5 und ist abgestimmt auf „Das neue Friseurbuch”. Jedes Lernfeld ist in drei bis fünf Fallbeispiele aus dem Berufsalltag einer Friseurin/eines Friseurs gegliedert. Alle Fallbeispiele sind aufgebaut nach dem Prinzip der vollständigen beruflichen Handlung in sechs Schritten: Informieren, Planen, Entscheiden, Ausführen, Kontrollieren und Bewerten. Den Abschluss eines jeden Lernfeldes bilden eine Seite „Komplexe Aufgaben” und eine Englischseite.
ISBN: 978-3-582-30158-1
