Backen für Familie und Freunde, in gemeinsamer Runde Köstlichkeiten genießen. In diesem Backbuch findest Du verblüffend einfache und schöne Backideen mit Birkenzucker. Birkenzucker, auch Xylit genannt, ein pflanzlicher Zuckeraustauschstoff, dient als gesunde Alternative zu herkömmlichem Haushaltszucker. Fast gleiche Süßkraft mit wesentlich weniger Kalorien und zahnfreundlicher Wirkung sorgen dafür, dass sich Birkenzucker zunehmender Beliebtheit erfreut. Gesundes Backen, das Spaß macht – die Rezepte haben das gewisse Etwas, enthalten viele wertvolle Informationen über die verwendeten Zutaten und gelingen leicht. Lass Dich Inspirieren.
ISBN: 978-3-7557-3848-0
