Low Carb High Fat – dahinter steckt eine einfache Formel: viel kohlenhydratarmes Gemüse, eine normale Menge Protein und eine gesunde Portion Fett. Gleichzeitig ist LCHF gluten- und zuckerfrei, außerdem frei von Zusatzstoffen. Gut für Ihre Gesundheit, super für Ihre Figur! Aber ist LCHF auch lecker? Mit dieser Kochbuch-Serie wird der Beweis angetreten: LCHF schmeckt! Entsprechend der Saison werden eine Fülle erprobter LCHF-Rezepte geboten. Im März freuen wir uns besonders über Spinat und Champignons, im April ist es der Bärlauch, der uns verzückt. Der erste frische Salat hält Einzug, und natürlich – wie kann es zur Osterzeit anders sein – ist das wunderbar wandelbare Ei dabei. LCHF pur steht für Low Carb High Fat in seiner ursprünglichen Form. Ohne Schnickschnack und teure Ersatzprodukte. Pures, leckeres, gesundes Essen – das ist unsere Leidenschaft. Das vorliegende Kochbuch ist Band 2 der Kochbuchserie ‚LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund‘ Ebenfalls erschienen ist der 3. Band: ‚LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund – über 70 Rezepte für Mai & Juni‘ ISBN 978-3743167209
ISBN: 978-3-7431-3449-2