Im vorliegenden Band stellt die Stadt Kattowitz im Anschluss an ihre Kriegskochkurse eine Sammlung von Rezepten für günstig zuzubereitende, schmackhafte Speisen zusammen, die auch unter den Mangelbedingungen des Krieges herzustellen waren. Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1915.
ISBN: 978-3-944350-57-8
