Die Homebar ist eröffnet! Es braucht nicht viel für einen besonderen Abend mit erlesenen Cocktails. Klaus St. Rainer , einer der bekanntesten Bartender Deutschlands, weiß, auf was es bei einem guten Cocktail ankommt. In “Homebar” zeigt er mit über 70 Cocktail-Rezepten , wie ohne große Profiausstattung leckere Drinks gemixt werden können. Egal ob für die Geburtstagsparty, den gemütlichen Abend oder das Gartenfest: Ihre Homebar hat die passenden Drinks auf der Karte! Cocktailgenuss ganz einfach für zu Hause Mit einem kleinen Grundstock an hochwertigen, aber bezahlbaren Zutaten und Spirituosen entstehen spritzige Champagner-Drinks, Klassiker wie Negroni in spannenden Varianten, Mojito oder Manhattan, aber auch alkoholfreie Cocktails, Bowlen und selbstgemachte Limonade in erfrischenden Geschmacksrichtungen. Besondere Gerätschaften sind dafür nicht zwingend nötig – fast alles, was man zum Mixen braucht, steht sowieso schon in der Küche . Rezepte, Hintergrundwissen und spannende Fun-Facts rund um Cocktails: • Über 70 inspirierende Cocktail-Rezepte von Klaus St. Rainer aus der Goldenen Bar in München • Proficocktails mit einfacher Ausstattung mixen • Von Einsteiger-Cocktails über Klassiker bis hin zu ausgefallenen Kreationen mit und ohne Alkohol • Warenkunde, Basics, Tipps & Tricks für Gastgeber und Cocktail-Fun Facts Geschüttelt, gerührt, on the Rocks oder gecrusht, bitter oder sweet? Der Cocktail-Profi Klaus St. Rainer verrät sein Wissen und präsentiert mehr als 70 Cocktail-Rezepte, einige auch ohne Alkohol.
ISBN: 978-3-8310-4515-0
