Dieses Buch enthält einige unerforschte und authentischen vegane und vegetarische Rezepte aus ganz Indien, zusammen mit leckeren Snacks, Zwischenmahlzeiten, und Desserts. Wir wünschen Ihnen eine gute Zeit, diese in Ihrer Küche zum ausprobieren. Der Name ‚Grüner Indischer Teller‘ bedeutet die Vielfalt der vegetarischen Küche auf dem indischen Subkontinent. Es symbolisiert auch die Bananenblatt, auf dem indischen Essen traditionell serviert wird.
ISBN: 978-3-7412-7627-9
