Willkommen in der Welt des kulinarischen Englisch! Mit „FLASH ON ENGLISH: Cooking, Catering and Reception“ tauchen Sie ein in ein umfassendes Lernerlebnis, das Ihnen die Fachsprache der Gastronomie auf lebendige und praxisnahe Weise vermittelt. Dieses Kurs- und Übungsbuch ist Ihr Schlüssel zu einer erfolgreichen Karriere in der internationalen Gastronomie, sei es in der Küche, im Catering oder im Empfangsbereich. Mit integriertem Audio-Material online wird das Lernen zum Genuss und die Verständigung zum Kinderspiel.
Entdecken Sie die Freude am Lernen und erweitern Sie Ihre sprachlichen Fähigkeiten, um in der Welt der kulinarischen Künste erfolgreich zu sein. „FLASH ON ENGLISH“ ist mehr als nur ein Lehrbuch – es ist Ihr persönlicher Coach auf dem Weg zu sprachlicher Exzellenz.
Warum „FLASH ON ENGLISH: Cooking, Catering and Reception“ Ihr perfekter Begleiter ist
Dieses Buch wurde speziell für alle entwickelt, die in der Gastronomie arbeiten oder arbeiten möchten und ihre Englischkenntnisse verbessern wollen. Egal, ob Sie Koch, Kellner, Caterer oder Rezeptionist sind, „FLASH ON ENGLISH“ bietet Ihnen das notwendige Vokabular und die Kommunikationsfähigkeiten, um in Ihrem Beruf zu glänzen.
Ein umfassender Ansatz für Ihren Erfolg
„FLASH ON ENGLISH“ kombiniert einen klaren und strukturierten Kurs mit praktischen Übungen und authentischem Audio-Material, um Ihnen ein ganzheitliches Lernerlebnis zu bieten. Sie lernen nicht nur Vokabeln und Grammatik, sondern auch, wie Sie diese in realen Situationen anwenden können. Das Buch deckt alle wichtigen Bereiche der Gastronomie ab, von der Zubereitung von Speisen über den Service bis hin zur Gästebetreuung.
Stellen Sie sich vor: Sie meistern mühelos jedes Gespräch mit internationalen Gästen, präsentieren Ihre Gerichte eloquent und selbstbewusst und koordinieren komplexe Catering-Veranstaltungen auf Englisch. Mit „FLASH ON ENGLISH“ wird diese Vision Realität.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Praxisnahe Inhalte: Lernen Sie die Fachsprache, die Sie wirklich brauchen, um in der Gastronomie erfolgreich zu sein.
- Audio-Material online: Verbessern Sie Ihr Hörverständnis und Ihre Aussprache mit authentischen Audio-Aufnahmen von Muttersprachlern.
- Vielfältige Übungen: Festigen Sie Ihr Wissen mit abwechslungsreichen Übungen, die Spaß machen und motivieren.
- Klar strukturierter Kurs: Folgen Sie einem logischen Lernpfad, der Sie Schritt für Schritt zum Ziel führt.
- Ideal für Selbstlerner und den Unterricht: Nutzen Sie das Buch flexibel, egal ob Sie alleine lernen oder an einem Kurs teilnehmen.
Inhalte, die Sie begeistern werden
„FLASH ON ENGLISH“ ist in thematische Einheiten unterteilt, die alle wichtigen Aspekte der Gastronomie abdecken. Jede Einheit enthält eine Einführung in das Thema, eine Vokabelliste, Grammatikerklärungen, Übungen und authentische Dialoge. Das Buch behandelt unter anderem:
- Grundlagen der Gastronomie: Einführung in die Branche, Hygienevorschriften, Küchenausstattung.
- Kochen: Zutaten, Zubereitungsmethoden, Rezepte, Menüplanung.
- Catering: Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Buffetgestaltung, Service.
- Rezeption: Gästebetreuung, Check-in/Check-out, Reservierungen, Beschwerdemanagement.
- Service: Bestellungen aufnehmen, Speisen und Getränke servieren, Rechnungen erstellen.
- Kommunikation: Gespräche mit Gästen, Kollegen und Lieferanten führen.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Aromen und Düfte und lernen Sie, wie Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf Englisch beschreiben können. Entdecken Sie die Geheimnisse eines perfekten Caterings und lernen Sie, wie Sie Ihre Gäste mit einem exzellenten Service begeistern können.
Einblick in die Themenbereiche:
| Themenbereich | Inhalte |
|---|---|
| Die Küche | Küchenausstattung, Schneidetechniken, Gartechniken, Gewürze, Saucen, Suppen, Salate, Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts |
| Der Service | Tischdecken, Besteck, Gläser, Serviertechniken, Getränkekunde, Weinkunde, Cocktails, Umgang mit Gästen |
| Das Catering | Eventplanung, Budgetierung, Menüauswahl, Buffetgestaltung, Personalplanung, Logistik, Hygienevorschriften |
| Die Rezeption | Check-in/Check-out, Reservierungen, Gästebetreuung, Beschwerdemanagement, Telefonkommunikation, E-Mail-Korrespondenz |
Das Online-Audio: Ihr Schlüssel zur perfekten Aussprache
Das integrierte Online-Audio-Material ist ein wesentlicher Bestandteil von „FLASH ON ENGLISH“. Es ermöglicht Ihnen, Ihr Hörverständnis zu verbessern und Ihre Aussprache zu perfektionieren. Hören Sie authentische Dialoge, Vokabellisten und Übungen, gesprochen von Muttersprachlern. So lernen Sie, die englische Sprache natürlich und fließend zu sprechen.
Schließen Sie die Augen und lauschen Sie den Klängen der englischen Sprache. Stellen Sie sich vor, wie Sie selbstbewusst und eloquent mit Ihren internationalen Gästen kommunizieren. Mit dem Online-Audio wird diese Vorstellung zur Realität.
So greifen Sie auf das Audio-Material zu:
- Scannen Sie den QR-Code im Buch oder besuchen Sie die angegebene Website.
- Geben Sie den Zugangscode ein, den Sie im Buch finden.
- Greifen Sie auf alle Audio-Dateien zu und laden Sie sie herunter.
- Hören Sie die Audio-Dateien online oder offline, wann und wo immer Sie wollen.
Ihre Vorteile beim Kauf über unseren Affiliate-Shop
Als Affiliate-Shop bieten wir Ihnen nicht nur das Buch „FLASH ON ENGLISH: Cooking, Catering and Reception“ zu einem attraktiven Preis, sondern auch einen hervorragenden Kundenservice. Wir sind Ihr zuverlässiger Partner auf dem Weg zu sprachlicher Exzellenz.
Unsere Serviceleistungen für Sie:
- Schnelle Lieferung: Wir versenden Ihre Bestellung umgehend, damit Sie schnellstmöglich mit dem Lernen beginnen können.
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- Kompetente Beratung: Wir stehen Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen
Für wen ist „FLASH ON ENGLISH: Cooking, Catering and Reception“ geeignet?
Das Buch ist ideal für alle, die in der Gastronomie arbeiten oder arbeiten möchten und ihre Englischkenntnisse verbessern wollen. Es eignet sich für Köche, Kellner, Caterer, Rezeptionisten und alle anderen, die in der Gastronomie tätig sind.
Welche Vorkenntnisse sind erforderlich?
Das Buch ist für Lernende mit Grundkenntnissen der englischen Sprache konzipiert. Es baut auf diesen Kenntnissen auf und vermittelt Ihnen die Fachsprache der Gastronomie.
Wie lange dauert es, bis ich mit „FLASH ON ENGLISH“ Fortschritte mache?
Die Lernfortschritte sind individuell unterschiedlich und hängen von Ihrem Engagement und Ihrer Lernintensität ab. Wenn Sie regelmäßig mit dem Buch arbeiten und die Übungen machen, werden Sie jedoch schon nach kurzer Zeit deutliche Fortschritte feststellen.
Kann ich das Buch auch ohne Vorkenntnisse in der Gastronomie nutzen?
Ja, das Buch vermittelt Ihnen nicht nur die englische Sprache, sondern auch grundlegende Kenntnisse über die Gastronomie. Es ist daher auch für Quereinsteiger geeignet.
Wie funktioniert der Zugriff auf das Online-Audio?
Sie finden im Buch einen QR-Code oder einen Link zu einer Website. Dort können Sie mit dem im Buch enthaltenen Zugangscode auf das Audio-Material zugreifen.
Ist das Buch auch für den Einsatz im Unterricht geeignet?
Ja, „FLASH ON ENGLISH“ ist sowohl für Selbstlerner als auch für den Einsatz im Unterricht geeignet. Es bietet eine Vielzahl von Übungen und Aktivitäten, die den Unterricht abwechslungsreich gestalten.
Was mache ich, wenn ich Fragen zum Buch habe?
Kontaktieren Sie uns einfach über unser Kontaktformular oder per E-Mail. Wir helfen Ihnen gerne weiter!
