Essential Ottolenghi [Special Edition, Two-Book Boxed Set]: Plenty More and Ottolenghi Simple

Entdecken Sie die kulinarische Welt von Yotam Ottolenghi in einer einzigartigen Special Edition: Das Essential Ottolenghi [Special Edition, Two-Book Boxed Set] vereint die Bestseller „Plenty More“ und „Ottolenghi Simple“ in einer wunderschönen Box. Tauchen Sie ein in eine Geschmackswelt voller Aromen, Farben und Texturen, die Ihre Küche bereichern und Ihre Gäste begeistern wird. Lassen Sie sich von der Vielfalt der vegetarischen und unkomplizierten Gerichte inspirieren und entdecken Sie, wie einfach es sein kann, außergewöhnliche Mahlzeiten zu zaubern.

Dieses exklusive Set ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine Einladung, die Freude am Kochen neu zu entdecken und die Magie der Aromen zu erleben. Ob Sie ein erfahrener Koch oder ein ambitionierter Anfänger sind, die Rezepte in diesen Büchern sind so konzipiert, dass sie leicht nachzukochen sind und dennoch ein beeindruckendes Ergebnis liefern. Die detaillierten Anleitungen, die wunderschönen Fotos und die inspirierenden Geschichten machen dieses Set zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden, der gutes Essen liebt.

Das Essential Ottolenghi Set: Eine kulinarische Reise

Das Essential Ottolenghi Set ist eine Hommage an die Vielfalt und Kreativität der modernen Küche. Es vereint zwei Meisterwerke des renommierten Kochs Yotam Ottolenghi in einer exklusiven Edition, die jedes Kochherz höherschlagen lässt. Mit „Plenty More“ und „Ottolenghi Simple“ haben Sie die perfekten Werkzeuge, um Ihre Kochkünste zu erweitern und Ihre Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen.

Plenty More: Vegetarische Vielfalt neu entdecken

„Plenty More“ ist die Fortsetzung des gefeierten Kochbuchs „Plenty“ und bietet eine noch größere Auswahl an raffinierten vegetarischen Rezepten. Yotam Ottolenghi entführt Sie in die Welt der Gemüsegerichte und zeigt Ihnen, wie Sie mit einfachen Zutaten und kreativen Kombinationen wahre Geschmacksexplosionen kreieren können. Von farbenfrohen Salaten über herzhafte Suppen bis hin zu köstlichen Hauptspeisen – „Plenty More“ bietet für jeden Geschmack und Anlass das passende Gericht.

Die Rezepte sind nach Kochmethoden geordnet und bieten somit eine praktische Orientierungshilfe. Entdecken Sie neue Techniken wie Flambieren, Räuchern oder Grillen und lernen Sie, wie Sie das Beste aus jedem Gemüse herausholen. Die wunderschönen Fotos und die detaillierten Anleitungen machen das Nachkochen zum Vergnügen und inspirieren Sie, Ihre eigenen kreativen Ideen einzubringen.

Einige Highlights aus „Plenty More“ sind:

• Gebratener Blumenkohl mit Tahini, Granatapfel und Pistazien: Ein Gericht, das die Aromen des Orients auf den Teller bringt und Ihre Gäste begeistern wird.
• Linsen- und Tomatensuppe mit gerösteten Gewürzen: Eine herzhafte Suppe, die wärmt und nährt, perfekt für kalte Tage.
• Auberginen-Parmesan mit geräuchertem Mozzarella: Eine vegetarische Variante des italienischen Klassikers, die mit ihrem rauchigen Aroma überzeugt.

Ottolenghi Simple: Genuss ohne Kompromisse

„Ottolenghi Simple“ ist die Antwort auf den Wunsch vieler Kochbegeisterter nach unkomplizierten Rezepten, die dennoch den unverwechselbaren Ottolenghi-Geschmack bieten. Dieses Kochbuch beweist, dass einfache Gerichte nicht langweilig sein müssen. Mit cleveren Zutaten und raffinierten Kombinationen zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Mahlzeiten, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.

„Ottolenghi Simple“ ist nach dem Prinzip der Einfachheit aufgebaut, wobei jedes Rezept mit einem Buchstaben gekennzeichnet ist, der angibt, warum es besonders einfach zuzubereiten ist:

• S: Short on time (wenig Zeitaufwand)
• I: 10 ingredients or less (10 Zutaten oder weniger)
• M: Make ahead (vorbereiten möglich)
• P: Pantry (aus dem Vorratsschrank)
• L: Lazy (besonders einfach)
• E: Easier than you think (einfacher als gedacht)

So finden Sie schnell und einfach das passende Rezept für jede Situation. Ob Sie wenig Zeit haben, nur wenige Zutaten zur Hand haben oder einfach keine Lust auf komplizierte Rezepte haben – „Ottolenghi Simple“ bietet Ihnen die Lösung.

Einige Highlights aus „Ottolenghi Simple“ sind:

• One-Pan Chicken mit Datteln und Mandeln: Ein Gericht, das im Ofen zubereitet wird und minimalen Aufwand erfordert.
• Pasta mit geröstetem Feta und Kirschtomaten: Ein einfaches Gericht, das mit wenigen Zutaten ein Maximum an Geschmack bietet.
• Schokoladen-Halva-Kuchen: Ein saftiger Kuchen, der schnell zubereitet ist und Ihre Gäste begeistern wird.

Die Vorteile des Essential Ottolenghi Sets

Das Essential Ottolenghi [Special Edition, Two-Book Boxed Set] bietet Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen, die es zu einer lohnenden Investition für jeden Kochbegeisterten machen:

• Zwei Bestseller in einer exklusiven Edition: Sie erhalten die geballte Ottolenghi-Kompetenz in einem Set.
• Vielfalt an Rezepten: Von vegetarischen Köstlichkeiten bis hin zu unkomplizierten Alltagsgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
• Inspiration für neue Geschmackserlebnisse: Entdecken Sie die Magie der Aromen und lassen Sie sich von der Kreativität der Ottolenghi-Küche inspirieren.
• Einfache Zubereitung: Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie leicht nachzukochen sind und dennoch ein beeindruckendes Ergebnis liefern.
• Wunderschöne Fotos und detaillierte Anleitungen: Die Bücher sind nicht nur Kochbücher, sondern auch inspirierende Bildbände, die Lust aufs Kochen machen.
• Perfektes Geschenk: Das Essential Ottolenghi Set ist ein ideales Geschenk für alle, die gutes Essen lieben und ihre Kochkünste erweitern möchten.

Für wen ist das Essential Ottolenghi Set geeignet?

Das Essential Ottolenghi Set ist für alle geeignet, die:

• Die vegetarische Küche lieben und neue Inspirationen suchen.
• Unkomplizierte Rezepte für den Alltag suchen, die dennoch raffiniert schmecken.
• Die Aromen des Orients und des Mittelmeers schätzen.
• Ihre Kochkünste erweitern und neue Techniken lernen möchten.
• Ein besonderes Geschenk für einen lieben Menschen suchen.
• Einfach Freude am Kochen haben und neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.

Erleben Sie die Ottolenghi-Magie

Mit dem Essential Ottolenghi [Special Edition, Two-Book Boxed Set] holen Sie sich die Magie der Ottolenghi-Küche nach Hause. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen, Farben und Texturen inspirieren und entdecken Sie, wie einfach es sein kann, außergewöhnliche Mahlzeiten zu zaubern. Bestellen Sie noch heute und tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Genüsse!

FAQ – Häufige Fragen zum Essential Ottolenghi Set

Sind die Rezepte auch für Kochanfänger geeignet?

Ja, absolut! Während einige Rezepte etwas anspruchsvoller sind, sind viele der Rezepte in „Ottolenghi Simple“ speziell für Kochanfänger konzipiert. Die Bücher bieten detaillierte Anleitungen und Tipps, die auch unerfahrenen Köchen helfen, beeindruckende Gerichte zu zaubern. „Plenty More“ ist etwas anspruchsvoller, aber auch hier finden sich viele Rezepte, die mit etwas Übung leicht nachzukochen sind.

Benötige ich spezielle Zutaten für die Rezepte?

Einige Rezepte erfordern Zutaten, die möglicherweise nicht in jedem Supermarkt erhältlich sind, wie z.B. bestimmte Gewürze oder orientalische Spezialitäten. Die meisten Zutaten sind jedoch gut erhältlich oder können durch ähnliche Produkte ersetzt werden. Es lohnt sich, einen gut sortierten Feinkostladen oder einen orientalischen Supermarkt in der Nähe zu haben, um die Vielfalt der Ottolenghi-Küche voll auszukosten. Viele Zutaten sind mittlerweile auch problemlos online bestellbar.

Sind die Rezepte in den Büchern glutenfrei oder vegan?

Die Bücher enthalten eine Vielzahl von Rezepten, die von Natur aus glutenfrei oder vegan sind. Es gibt jedoch auch Rezepte, die Gluten oder tierische Produkte enthalten. Die Zutatenlisten sind detailliert und es ist leicht zu erkennen, welche Rezepte für bestimmte Ernährungsbedürfnisse geeignet sind. Viele Rezepte lassen sich zudem leicht anpassen, um sie glutenfrei oder vegan zu machen.

Kann ich die Rezepte auch abwandeln oder eigene Ideen einbringen?

Absolut! Yotam Ottolenghi ermutigt seine Leser, kreativ zu sein und die Rezepte nach ihren eigenen Vorlieben anzupassen. Die Bücher dienen als Inspiration und Ausgangspunkt für eigene kulinarische Experimente. Fühlen Sie sich frei, Zutaten auszutauschen, Gewürze zu variieren oder neue Kombinationen auszuprobieren. Die Ottolenghi-Küche lebt von der Vielfalt und der Kreativität.

Wie pflege ich meine Kochbücher am besten?

Um Ihre Kochbücher lange in gutem Zustand zu halten, sollten Sie sie an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie es, die Bücher in der Nähe des Kochfelds zu lagern, um sie vor Spritzern und Hitze zu schützen. Wenn Sie beim Kochen etwas auf die Seiten kleckern, wischen Sie es sofort mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuermittel. Um die Bindung zu schonen, öffnen Sie die Bücher nicht zu weit und vermeiden Sie es, sie mit Gewalt aufzuschlagen. So haben Sie lange Freude an Ihren Ottolenghi-Kochbüchern!

Verlag	Ten Speed Pr