Das Kochbuch für schnelle und einfache Gerichte mit erstaunlich kurzer Zutatenliste Stressige Kochabende, lange Einkaufslisten und unauffindbare Zutaten gehören der Vergangenheit an. Ob ein gemütlicher Abend mit Freunden, ein romantisches Dinner oder einfach ein schnelles Abendessen – in diesem Kochbuch zeigt Steffen Henssler wie mit nur wenigen und einfachen Zutaten vielseitige Gerichte entstehen können. Abwechslungsreiche und einfache Rezepte ohne großen Aufwand kochen Ob vegetarische Küche, Fisch, Fleisch oder ein köstliches Dessert, eines haben alle Gerichte gemeinsam: sie bestehen nur aus 6 Zutaten. Mehr braucht es nämlich nicht, um einfach und schnell ein leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern. In mehr als 100 Rezepten zeigt Steffen Henssler wie Kochanfänger*innen und Hobbyköche schnell und stressfrei leckere Gerichte zubereiten können. Dabei liefert er praktische Küchentipps und Menüvorschläge zu einzelnen Gerichten. Trotz der wenigen Zutaten und der schnellen Zubereitungszeit gibt es eine große Bandbreite an Rezepten. Von Rote-Bete-Tarte über Dorade auf Fenchelsalat bis hin zu einem scharfen Kokosgulasch, hier gibt es für jeden Geschmack das perfekte Gericht. Der beliebte und erfolgreiche Fernsehkoch Steffen Henssler kreiert mit viel Raffinesse einfache und leckere Menüs, in denen sich immer wieder Nuancen aus den verschiedensten Länderküchen finden. Diese Einflüsse spiegeln sich nicht nur in diesem Kochbuch, sondern auch in seinen diversen Restaurants wie in Hamburg wieder. Schnell und einfach kochen mit Steffen Henssler • Mehr als 100 Rezepte für die einfache und schnelle Küche: Von Radicchio-Champignon-Gemüse über Hähnchenbrust mit Aprikosensalsa, Jakobsmuscheln mit lauwarmen Melonensalat bis zum Birnen-Brombeer-Strudel. • Praktische Küchentipps zu einzelnen Rezepten Mit diesem Kochbuch und nur 6 Zutaten einfach geschmackvolle Gerichte mit dem besonderen Henssler-Kick kochen!
ISBN: 978-3-8310-2434-6
