Deliciously Ella: How to Go Plant Based

Tauche ein in die Welt der pflanzlichen Ernährung mit „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ – deinem umfassenden Leitfaden für einen gesünderen, vitaleren und bewussteren Lebensstil. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist eine inspirierende Reise, die dich Schritt für Schritt begleitet, um die vielfältigen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung zu entdecken und in deinen Alltag zu integrieren. Lass dich von Ella Mills, der Gründerin von Deliciously Ella, an die Hand nehmen und entdecke, wie einfach und genussvoll eine Ernährungsumstellung sein kann.

Was dich in „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ erwartet

Dieses Buch ist ein Schatzkästchen voller Inspiration und praktischer Tipps, das dir hilft, den Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung mühelos zu gestalten. Egal, ob du ein erfahrener Veganer bist oder gerade erst anfängst, dich für pflanzliche Alternativen zu interessieren, hier findest du wertvolle Informationen und köstliche Rezepte, die dich begeistern werden.

Entdecke die Grundlagen: Ella erklärt auf verständliche Weise die Prinzipien der pflanzlichen Ernährung, die Vorteile für deine Gesundheit und die Umwelt sowie die ethischen Aspekte, die viele Menschen zu dieser Lebensweise bewegen.

Über 100 unwiderstehliche Rezepte: Von schnellen und einfachen Frühstücksideen über herzhafte Mittagessen und Abendessen bis hin zu verlockenden Desserts – dieses Buch bietet eine Fülle von Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Alle Rezepte sind mit wunderschönen Fotos illustriert und leicht nachzukochen.

Praktische Tipps und Tricks: Ella teilt ihre besten Tipps zur Vorbereitung von Mahlzeiten, zum Einkaufen im Supermarkt, zur Lagerung von Lebensmitteln und zur Vermeidung häufiger Fehler bei der Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung. Sie gibt dir das Selbstvertrauen, deine Ernährungsgewohnheiten langfristig zu verändern.

Inspiration für jeden Tag: „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch eine Quelle der Inspiration. Ella teilt ihre persönlichen Erfahrungen, Herausforderungen und Erfolge und motiviert dich, deine eigenen Ziele zu verfolgen und deine Ernährungsgewohnheiten positiv zu verändern.

Die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung

Eine pflanzliche Ernährung ist nicht nur ein Trend, sondern eine bewusste Entscheidung für deine Gesundheit und das Wohlbefinden unseres Planeten. Die Vorteile sind vielfältig und reichen von einer verbesserten körperlichen Verfassung bis hin zu einem geringeren ökologischen Fußabdruck.

Gesundheitliche Vorteile:

• Herzgesundheit: Eine pflanzliche Ernährung kann das Risiko von Herzkrankheiten senken, indem sie den Cholesterinspiegel und den Blutdruck reguliert.
• Gewichtsmanagement: Pflanzliche Lebensmittel sind oft kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was dir hilft, dein Gewicht zu halten oder abzunehmen.
• Verbesserte Verdauung: Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und können Verstopfung vorbeugen.
• Mehr Energie: Eine ausgewogene pflanzliche Ernährung versorgt deinen Körper mit allen wichtigen Nährstoffen und gibt dir mehr Energie für den Tag.
• Reduziertes Krebsrisiko: Studien haben gezeigt, dass eine pflanzliche Ernährung das Risiko bestimmter Krebsarten senken kann.

Umweltvorteile:

• Weniger Ressourcenverbrauch: Die Produktion von pflanzlichen Lebensmitteln benötigt weniger Wasser, Land und Energie als die Produktion von tierischen Produkten.
• Reduzierung von Treibhausgasen: Die Tierhaltung ist ein Hauptverursacher von Treibhausgasemissionen. Eine pflanzliche Ernährung kann deinen ökologischen Fußabdruck deutlich reduzieren.
• Schutz der Artenvielfalt: Die Abholzung von Wäldern für die Tierhaltung bedroht die Artenvielfalt. Eine pflanzliche Ernährung trägt zum Schutz unserer Ökosysteme bei.

Ein Blick ins Buch: Lieblingsrezepte und Inspiration

Lass dich von einigen der köstlichen Rezepte und inspirierenden Geschichten aus „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ verzaubern:

Frühstücks-Power:

Overnight Oats mit Beeren und Nüssen: Ein schnelles und einfaches Frühstück, das du am Vorabend zubereiten kannst und das dich mit Energie für den Tag versorgt.

Grüner Smoothie mit Spinat, Banane und Mango: Ein nährstoffreicher Smoothie, der dir einen Vitamin-Boost gibt und deine Verdauung anregt.

Mittagspausen-Genuss:

Linsen-Curry mit Kokosmilch und Reis: Ein herzhaftes und sättigendes Mittagessen, das dich warmhält und dir neue Energie gibt.

Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahini-Dressing: Ein leichter und gesunder Salat, der voller Aromen steckt und perfekt für unterwegs ist.

Abendliche Gaumenfreuden:

Süßkartoffel-Shepherd’s Pie mit Linsenfüllung: Eine vegane Interpretation eines klassischen Gerichts, das dich mit seinem Geschmack und seiner Wärme begeistern wird.

Pasta mit cremiger Avocado-Soße und Cherrytomaten: Ein schnelles und einfaches Abendessen, das garantiert jedem schmeckt und dich mit wertvollen Nährstoffen versorgt.

Süße Verführungen:

Schokoladen-Avocado-Mousse: Ein überraschend einfaches und unglaublich leckeres Dessert, das ohne raffinierten Zucker auskommt.

Rohe Energiebällchen mit Datteln, Nüssen und Kakao: Der perfekte Snack für zwischendurch, der dich mit Energie versorgt und deine Lust auf Süßes stillt.

Ellas persönliche Geschichte: Erfahre, wie Ella Mills durch ihre eigene gesundheitliche Herausforderung zur pflanzlichen Ernährung gefunden hat und wie sie Deliciously Ella zu einer globalen Bewegung aufgebaut hat. Ihre Geschichte ist inspirierend und zeigt, dass jeder die Kraft hat, sein Leben positiv zu verändern.

Für wen ist dieses Buch geeignet?

„Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ ist ein Buch für alle, die…

• …sich für eine pflanzliche Ernährung interessieren und mehr darüber erfahren möchten.
• …ihre Gesundheit verbessern und sich vitaler fühlen wollen.
• …einen Beitrag zum Umweltschutz leisten möchten.
• …nach einfachen und köstlichen Rezepten suchen, die sie in ihren Alltag integrieren können.
• …sich von Ellas inspirierender Geschichte motivieren lassen wollen.
• …einen umfassenden Leitfaden für den Einstieg in die pflanzliche Ernährung suchen.

Kaufe jetzt „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ und starte deine Reise zu einem gesünderen und bewussteren Leben!

Verpasse nicht die Gelegenheit, dieses inspirierende und informative Buch zu erwerben und deine Ernährungsgewohnheiten positiv zu verändern. Bestelle jetzt und lass dich von Ella Mills auf deinem Weg zu einem pflanzlichen Lebensstil begleiten.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“

Ist dieses Buch nur für Veganer geeignet?

Nein, absolut nicht! „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ ist für jeden geeignet, der sich für pflanzliche Ernährung interessiert, egal ob Veganer, Vegetarier oder einfach nur jemand, der mehr pflanzliche Gerichte in seinen Speiseplan integrieren möchte. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen der pflanzlichen Ernährung und gibt praktische Tipps für den Einstieg.

Sind die Rezepte einfach nachzukochen?

Ja, die Rezepte in „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ sind bewusst einfach und unkompliziert gehalten. Sie sind für Kochanfänger genauso geeignet wie für erfahrene Köche. Ella legt Wert darauf, dass die Rezepte mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet werden können und dass die Anleitungen klar und verständlich sind.

Brauche ich spezielle Küchengeräte, um die Rezepte zuzubereiten?

Für die meisten Rezepte benötigst du keine speziellen Küchengeräte. Grundlegende Utensilien wie Töpfe, Pfannen, Messer, Schneidebretter und Schüsseln sind ausreichend. Einige Rezepte erfordern möglicherweise einen Mixer oder eine Küchenmaschine, aber das ist nicht zwingend erforderlich.

Sind die Rezepte auch für Allergiker geeignet?

Viele der Rezepte in „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ sind von Natur aus glutenfrei, milchfrei und nussfrei. Ella gibt in ihren Rezepten oft Hinweise auf mögliche Allergene und Alternativen. Es ist jedoch wichtig, die Zutatenliste sorgfältig zu prüfen, um sicherzustellen, dass die Rezepte für deine individuellen Bedürfnisse geeignet sind.

Wie unterscheidet sich dieses Buch von anderen veganen Kochbüchern?

„Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ ist mehr als nur ein Kochbuch. Es ist ein umfassender Leitfaden, der dich Schritt für Schritt bei der Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung begleitet. Ella teilt ihre persönlichen Erfahrungen, gibt praktische Tipps und Tricks und motiviert dich, deine Ernährungsgewohnheiten langfristig zu verändern. Das Buch ist außerdem wunderschön gestaltet und enthält inspirierende Fotos, die dich zum Kochen und Genießen anregen.

Kann ich mit diesem Buch abnehmen?

Eine pflanzliche Ernährung kann dir beim Abnehmen helfen, da pflanzliche Lebensmittel oft kalorienarm und reich an Ballaststoffen sind. „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ bietet viele Rezepte, die dir dabei helfen können, dich gesund und ausgewogen zu ernähren und dein Gewicht zu kontrollieren. Es ist jedoch wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung zu achten, um langfristig erfolgreich abzunehmen.

Wo finde ich die Zutaten für die Rezepte?

Die Zutaten für die Rezepte in „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ sind in den meisten Supermärkten und Bioläden erhältlich. Ella legt Wert darauf, dass die Rezepte mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet werden können, sodass du keine Probleme haben solltest, die benötigten Lebensmittel zu finden.

Gibt es auch Rezepte für süße Gerichte und Desserts?

Ja, „Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ enthält eine Vielzahl von Rezepten für süße Gerichte und Desserts, die ohne raffinierten Zucker auskommen. Von Schokoladen-Avocado-Mousse bis hin zu rohen Energiebällchen – hier findest du viele leckere und gesunde Alternativen zu herkömmlichen Süßigkeiten.

Wie motiviert mich das Buch, meine Ernährung umzustellen?

„Deliciously Ella: How to Go Plant Based“ ist nicht nur informativ, sondern auch sehr inspirierend. Ella teilt ihre persönliche Geschichte und zeigt, dass jeder die Kraft hat, sein Leben positiv zu verändern. Ihre Rezepte sind einfach und köstlich, sodass du schnell Erfolge sehen und die Freude am Kochen und Genießen entdecken wirst. Das Buch gibt dir das Selbstvertrauen, deine Ernährungsgewohnheiten langfristig zu verändern und ein gesünderes und bewussteres Leben zu führen.

Verlag	Hodder And Stoughton