Deliciously Ella How To Go Plant-Based

Tauche ein in die Welt der pflanzlichen Ernährung mit „Deliciously Ella – How To Go Plant-Based“ und entdecke, wie einfach und genussvoll eine Umstellung auf eine rein pflanzliche Lebensweise sein kann. Ella Mills, die Gründerin des globalen Wellness-Unternehmens Deliciously Ella, nimmt dich an die Hand und zeigt dir, wie du Schritt für Schritt eine gesunde, nachhaltige und vor allem köstliche pflanzliche Ernährung in deinen Alltag integrieren kannst.

Entdecke die Welt der pflanzlichen Ernährung mit Deliciously Ella

Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist ein umfassender Leitfaden für alle, die sich für eine pflanzliche Ernährung interessieren, egal ob sie Anfänger sind oder bereits Erfahrung haben. Ella teilt ihre persönlichen Erfahrungen, gibt praktische Tipps und beantwortet die wichtigsten Fragen rund um das Thema Plant-Based-Ernährung.

Lass dich von über 100 neuen, einfachen und unglaublich leckeren Rezepten inspirieren, die beweisen, dass pflanzliche Ernährung alles andere als Verzicht bedeutet. Von schnellen Frühstücksideen über sättigende Mittagessen und herzhafte Abendessen bis hin zu unwiderstehlichen Desserts – hier findest du für jede Gelegenheit das passende Rezept.

Deliciously Ella – How To Go Plant-Based ist der perfekte Begleiter für alle, die:

• Sich gesünder ernähren möchten.
• Ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren wollen.
• Neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten.
• Einfach mehr pflanzliche Gerichte in ihren Speiseplan integrieren wollen.

Was dich in „Deliciously Ella – How To Go Plant-Based“ erwartet

Dieses Buch ist in verschiedene Kapitel unterteilt, die dir helfen, die pflanzliche Ernährung von Grund auf zu verstehen und erfolgreich in deinen Alltag zu integrieren:

Die Grundlagen der pflanzlichen Ernährung

Ella erklärt auf verständliche Weise die wichtigsten Prinzipien der pflanzlichen Ernährung und räumt mit gängigen Mythen auf. Du erfährst alles über:

• Die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung für deine Gesundheit und die Umwelt.
• Die wichtigsten Nährstoffe, die du bei einer pflanzlichen Ernährung beachten solltest, und wie du sie optimal decken kannst.
• Die besten pflanzlichen Proteinquellen und wie du sie in deine Mahlzeiten integrierst.
• Wie du Heißhunger vermeidest und dich rundum satt und zufrieden fühlst.

Einfache und leckere Rezepte für jeden Tag

Das Herzstück des Buches sind die über 100 neuen Rezepte, die alle einfach zuzubereiten sind und mit Zutaten auskommen, die du in jedem Supermarkt findest. Die Rezepte sind in verschiedene Kategorien unterteilt:

Frühstück

Starte energiegeladen in den Tag mit leckeren Smoothies, Porridges, Müslis oder herzhaften Frühstücksbowls. Wie wäre es mit einem:

• Beeren-Bananen-Smoothie
• Overnight Oats mit Mandelmus und Chiasamen
• Avocado-Toast mit gerösteten Tomaten

Mittagessen

Genieße nahrhafte und sättigende Mittagessen, die dich durch den Nachmittag bringen. Ob Salate, Suppen, Wraps oder Bowls – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiere zum Beispiel:

• Quinoa-Salat mit Kichererbsen, Gurke und Minze
• Linsensuppe mit Kokosmilch und Curry
• Süßkartoffel-Burrito-Bowl

Abendessen

Verwöhne dich und deine Lieben mit köstlichen und abwechslungsreichen Abendessen, die beweisen, dass pflanzliche Ernährung alles andere als langweilig ist. Entdecke Rezepte wie:

• Auberginen-Parmigiana
• Kürbis-Risotto mit Salbei
• Vegane Lasagne

Snacks und Desserts

Naschen ohne schlechtes Gewissen? Mit den gesunden und leckeren Snacks und Desserts aus diesem Buch ist das kein Problem. Verwöhne dich mit:

• Energy Balls mit Datteln und Nüssen
• Schokoladen-Avocado-Mousse
• Gebackenen Apfelspalten mit Zimt

Meal Prep und Vorratshaltung

Ella zeigt dir, wie du mit Meal Prep Zeit sparst und immer eine gesunde Mahlzeit zur Hand hast. Du erfährst, wie du:

• Deine Mahlzeiten im Voraus planst und vorbereitest.
• Die richtigen Lebensmittel lagerst und haltbar machst.
• Effektiv einkaufst und Lebensmittelverschwendung vermeidest.

Pflanzliche Ernährung im Alltag

Ella gibt dir praktische Tipps, wie du die pflanzliche Ernährung problemlos in deinen Alltag integrieren kannst, auch wenn du wenig Zeit hast oder unterwegs bist. Du lernst:

• Wie du dich in Restaurants und Cafés pflanzlich ernährst.
• Wie du auf Reisen gesunde pflanzliche Mahlzeiten findest.
• Wie du deine Familie und Freunde für die pflanzliche Ernährung begeisterst.

Die Vorteile von „Deliciously Ella – How To Go Plant-Based“ auf einen Blick

• Über 100 einfache und leckere Rezepte für jeden Geschmack und Anlass.
• Umfassende Informationen über die Grundlagen der pflanzlichen Ernährung.
• Praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag.
• Inspiration und Motivation für eine gesunde und nachhaltige Lebensweise.
• Wunderschöne Fotos, die Lust aufs Kochen und Essen machen.

Für wen ist dieses Buch geeignet?

Deliciously Ella – How To Go Plant-Based ist das perfekte Buch für:

• Anfänger, die sich für die pflanzliche Ernährung interessieren und einen einfachen Einstieg suchen.
• Erfahrene Pflanzenesser, die neue Rezepte und Inspiration suchen.
• Menschen, die sich gesünder ernähren und ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren möchten.
• Alle, die Freude am Kochen und Essen haben und neue Geschmackserlebnisse entdecken wollen.

Das sagen Leser über „Deliciously Ella – How To Go Plant-Based“

„Dieses Buch hat mein Leben verändert! Die Rezepte sind einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Ich fühle mich gesünder, fitter und habe mehr Energie.“ – Sarah M.

„Ich war skeptisch, ob mir die pflanzliche Ernährung schmecken würde, aber dieses Buch hat mich überzeugt. Die Rezepte sind so vielfältig und abwechslungsreich, dass ich gar nicht das Gefühl habe, etwas zu vermissen.“ – Thomas K.

„Ella hat es geschafft, das Thema pflanzliche Ernährung auf eine zugängliche und inspirierende Weise zu vermitteln. Ich kann dieses Buch jedem empfehlen, der sich für eine gesunde und nachhaltige Lebensweise interessiert.“ – Julia L.

Über die Autorin: Ella Mills

Ella Mills ist die Gründerin des globalen Wellness-Unternehmens Deliciously Ella. Sie hat bereits mehrere Bestseller-Kochbücher veröffentlicht und inspiriert Millionen von Menschen weltweit zu einer gesünderen und nachhaltigeren Lebensweise. Mit ihrer Marke bietet Ella neben Kochbüchern auch eine App, eine Deli-Kette und eine Produktlinie mit gesunden Snacks und Lebensmitteln an. Ihre authentische und positive Art macht sie zu einer der führenden Stimmen im Bereich der pflanzlichen Ernährung.

FAQ – Häufige Fragen zu „Deliciously Ella – How To Go Plant-Based“

Ist dieses Buch für Anfänger geeignet?

Ja, absolut! Deliciously Ella – How To Go Plant-Based ist perfekt für Anfänger geeignet. Ella erklärt die Grundlagen der pflanzlichen Ernährung auf verständliche Weise und gibt praktische Tipps für den Einstieg. Die Rezepte sind einfach zuzubereiten und kommen mit Zutaten aus, die du in jedem Supermarkt findest.

Enthält das Buch auch Informationen über Nährstoffe?

Ja, das Buch enthält ein umfassendes Kapitel über die wichtigsten Nährstoffe, die du bei einer pflanzlichen Ernährung beachten solltest. Ella erklärt, wie du deinen Bedarf an Protein, Eisen, Kalzium, Vitamin B12 und anderen wichtigen Nährstoffen optimal decken kannst.

Sind die Rezepte im Buch vegan?

Ja, alle Rezepte in Deliciously Ella – How To Go Plant-Based sind 100% vegan, das heißt, sie enthalten keine tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder Honig.

Kann ich mit diesem Buch abnehmen?

Eine pflanzliche Ernährung kann dir helfen, dein Gewicht zu reduzieren und zu halten, da sie in der Regel reich an Ballaststoffen und arm an gesättigten Fetten ist. Deliciously Ella – How To Go Plant-Based enthält viele Rezepte, die dir helfen, dich satt und zufrieden zu fühlen, ohne unnötige Kalorien zu konsumieren. Es ist jedoch wichtig, eine ausgewogene Ernährung einzuhalten und regelmäßig Sport zu treiben, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Sind die Zutaten für die Rezepte leicht erhältlich?

Ja, Ella hat darauf geachtet, dass die Rezepte mit Zutaten zubereitet werden, die du in jedem gut sortierten Supermarkt oder Bioladen findest. Viele Zutaten sind sogar in Discountern erhältlich.

Gibt es in dem Buch auch glutenfreie Rezepte?

Ja, das Buch enthält eine Vielzahl von glutenfreien Rezepten. Viele Rezepte sind von Natur aus glutenfrei oder können leicht angepasst werden, indem du glutenfreie Alternativen verwendest.

Enthält das Buch auch Informationen über nachhaltige Ernährung?

Ja, Ella legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und gibt im Buch Tipps, wie du deine Ernährung umweltfreundlicher gestalten kannst. Du erfährst, wie du Lebensmittelverschwendung vermeidest, saisonale und regionale Produkte bevorzugst und deinen ökologischen Fußabdruck reduzierst.

Verlag	Hodder And Stoughton