Dieses Grundlagenwerk liefert in Wort und Bild präzise Arbeitsanweisungen. Rose-Marie Nöcker vermittelt Geschichte, Heilnutzen und Rezepte. Joop Greypink hält die Entwicklung vom Samen zu Sproß und Grünkraut in einzigartigen Fotos fest. So wächst der Zimmergarten kinderleicht. • Sprossen – erntefrische Köstlichkeiten • Sprossen – höchste Lebensmittelqualität • Sprossen – preiswert und saisonunabhängig • Sprossen – für Gesundheit und Schönheit Ein Naturbuch, Gesundheitsbuch und Rezeptbuch in einem. Mit vielen Rezepten und Farbfotos.
ISBN: 978-3-453-05422-6
