Yemeklerle oynamayi, farkli lezzetleri birlestirmeyi cok seviyorum. Cünkü birbirinden farkli lezzetlerin bir araya gelince olusturdugu yepyeni tatlar bana inanilmaz güzel geliyor. Peki, bu kitap ne mi anlatiyor Adi üstünde Mutlu Tarifler Bana hep soruyorlar. Sen nasil bu kadar mutlusun diye. Cevabi nedir diye düsündüm. Ben mutfakta ne zaman, en cok ne yaparken mutlu oluyorum diye. Ve beni en mutlu eden tarifleri hatirladim. Iste bu kitapta benim ruhuma dokunan tarifler var; bir de o tariflere eslik eden, hayat hikayemden anekdotlar. Hani Türkcede cok güzel bir laf vardir ya. Kalbe giden yol mideden gecer diye. Aslinda bence kalbe giden yol biraz da mutfaktan geciyor. Mutluluk biraz da mutfakta basliyor. Kitabin baslangic noktasi da bu iste.
ISBN: