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Cook The Mountain [deutsche Ausgabe; 2 Bde. im Schuber]

Cook The Mountain [deutsche Ausgabe; 2 Bde- im Schuber]

98,00 €

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Artikelnummer: 9783517099200 Kategorie: Deutschland
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Beschreibung

Willkommen in der Welt der alpinen Küche! Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Abenteuer, das Sie so noch nie erlebt haben. Mit dem prachtvollen Kochbuch „Cook The Mountain“ [deutsche Ausgabe; 2 Bde- im Schuber] öffnen sich die Türen zu einer authentischen und unverfälschten Gastronomie, die ihre Wurzeln in den majestätischen Bergen hat. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt der alpinen Zutaten, den traditionellen Zubereitungsmethoden und den kreativen Rezepten, die dieses einzigartige Werk zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden Kochliebhaber machen.

Inhalt

Toggle
    • Ein kulinarischer Schatz aus den Bergen
  • Was erwartet Sie in „Cook The Mountain“?
    • Die Magie der alpinen Zutaten
    • Tradition trifft auf Innovation
  • Ein Fest für die Sinne
    • Rezepte, die begeistern
    • Ein Geschenk für Genießer
  • FAQ – Häufig gestellte Fragen zu „Cook The Mountain“
    • Für wen ist „Cook The Mountain“ geeignet?
    • Sind die Rezepte einfach nachzukochen?
    • Woher stammen die Rezepte in „Cook The Mountain“?
    • Welche Zutaten werden in der alpinen Küche verwendet?
    • Ist „Cook The Mountain“ auch für Vegetarier geeignet?
    • Gibt es in dem Buch auch Informationen zu Weinempfehlungen?
    • Ist „Cook The Mountain“ in weiteren Sprachen erhältlich?
    • Wie viele Seiten hat das Kochbuch und wie ist es aufgebaut?
    • Enthält das Buch auch Informationen zur Geschichte der alpinen Küche?

Ein kulinarischer Schatz aus den Bergen

Dieses außergewöhnliche Kochbuch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten; es ist eine Hommage an die alpine Lebensart, eine Liebeserklärung an die regionalen Produkte und eine Einladung, die Einfachheit und den Reichtum der Natur auf dem Teller zu zelebrieren. „Cook The Mountain“ entführt Sie in eine Welt, in der Genuss und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen, in der Tradition auf Innovation trifft und in der jede Mahlzeit eine Geschichte erzählt.

Die deutsche Ausgabe von „Cook The Mountain“ präsentiert sich in einem edlen Schuber, der zwei Bände voller kulinarischer Köstlichkeiten und inspirierender Fotografien enthält. Der erste Band widmet sich den Grundlagen der alpinen Küche, den wichtigsten Zutaten und den traditionellen Techniken. Der zweite Band entfaltet die ganze Bandbreite der alpinen Rezepte, von herzhaften Vorspeisen über deftige Hauptgerichte bis hin zu süßen Verführungen.

Was erwartet Sie in „Cook The Mountain“?

Dieses Kochbuch ist eine wahre Fundgrube für alle, die die alpine Küche lieben oder kennenlernen möchten. Es bietet:

  • Eine umfassende Einführung in die alpine Küche: Entdecken Sie die Geschichte, die Philosophie und die Besonderheiten dieser einzigartigen Gastronomie.
  • Ein detailliertes Porträt der wichtigsten Zutaten: Lernen Sie die Vielfalt der regionalen Produkte kennen, von frischen Kräutern und aromatischen Pilzen bis hin zu saftigem Wild und würzigem Käse.
  • Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zu den traditionellen Zubereitungsmethoden: Meistern Sie die Techniken, die die alpine Küche auszeichnen, wie das Räuchern, Pökeln und Einmachen.
  • Eine beeindruckende Sammlung von über 100 Rezepten: Lassen Sie sich von der Vielfalt der alpinen Gerichte inspirieren, von klassischen Rezepten bis hin zu modernen Interpretationen.
  • Atemberaubende Fotografien: Genießen Sie die stimmungsvollen Bilder, die die Schönheit der alpinen Landschaft und die Köstlichkeit der Gerichte auf einzigartige Weise einfangen.

Die Magie der alpinen Zutaten

Die alpine Küche ist eng mit der Natur verbunden. Die Zutaten stammen aus der Region, sind saisonal verfügbar und werden mit Respekt behandelt. „Cook The Mountain“ legt großen Wert auf die Qualität und Herkunft der Produkte und zeigt Ihnen, wie Sie die besten Zutaten auswählen und optimal zubereiten können.

Entdecken Sie die Vielfalt der alpinen Kräuter, von Thymian und Rosmarin bis hin zu Enzian und Meisterwurz. Lernen Sie die unterschiedlichen Sorten von Käse kennen, von cremigem Ziegenkäse bis hin zu würzigem Bergkäse. Und lassen Sie sich von der Aromenvielfalt der alpinen Pilze verzaubern, von Steinpilzen und Pfifferlingen bis hin zu Trüffeln und Morcheln.

Tradition trifft auf Innovation

Die alpine Küche ist reich an Traditionen, aber sie ist auch offen für neue Einflüsse und kreative Interpretationen. „Cook The Mountain“ zeigt Ihnen, wie Sie traditionelle Rezepte modernisieren können, ohne ihren ursprünglichen Charakter zu verlieren.

Entdecken Sie, wie Sie klassische Gerichte wie Käsespätzle, Knödel oder Kaiserschmarrn neu interpretieren können, indem Sie innovative Zutaten und Techniken verwenden. Lassen Sie sich von den kreativen Rezepten der alpinen Spitzenköche inspirieren und entwickeln Sie Ihren eigenen, unverwechselbaren Stil.

Ein Fest für die Sinne

„Cook The Mountain“ ist nicht nur ein Kochbuch, sondern ein Fest für die Sinne. Die stimmungsvollen Fotografien entführen Sie in die atemberaubende Landschaft der Alpen, die detaillierten Beschreibungen lassen Sie die Aromen und Texturen der Gerichte förmlich schmecken und die inspirierenden Geschichten wecken Ihre kulinarische Neugier.

Lassen Sie sich von der Magie der alpinen Küche verzaubern und entdecken Sie eine neue Welt des Genusses. „Cook The Mountain“ ist der perfekte Begleiter für alle, die die Natur lieben, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen und die sich von der Einfachheit und dem Reichtum der alpinen Küche inspirieren lassen möchten.

Rezepte, die begeistern

Die Rezepte in „Cook The Mountain“ sind sorgfältig ausgewählt und detailliert beschrieben. Sie sind sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet und garantieren ein gelungenes Ergebnis. Ob herzhafte Vorspeisen, deftige Hauptgerichte oder süße Verführungen – in diesem Kochbuch finden Sie für jeden Anlass das passende Rezept.

  • Vorspeisen: Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Vorspeisen wie geräuchertem Forellenmousse, Kräuterfrischkäse mit geröstetem Brot oder einer herzhaften Kartoffelsuppe.
  • Hauptgerichte: Genießen Sie deftige Hauptgerichte wie Wildragout mit Preiselbeeren, Käsespätzle mit Röstzwiebeln oder eine traditionelle Polenta mit Pilzsauce.
  • Desserts: Verführen Sie Ihre Sinne mit süßen Köstlichkeiten wie Apfelstrudel mit Vanillesauce, Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster oder einem cremigen Topfenknödel.

Ein Geschenk für Genießer

„Cook The Mountain“ ist das ideale Geschenk für alle, die die alpine Küche lieben oder kennenlernen möchten. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach nur so – mit diesem Kochbuch machen Sie jedem Genießer eine Freude.

Der edle Schuber, die hochwertigen Materialien und die stimmungsvollen Fotografien machen „Cook The Mountain“ zu einem besonderen Geschenk, das lange in Erinnerung bleibt. Verschenken Sie ein Stück alpine Lebensart und laden Sie Ihre Liebsten ein, die Vielfalt und den Reichtum der alpinen Küche zu entdecken.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu „Cook The Mountain“

Für wen ist „Cook The Mountain“ geeignet?

Das Kochbuch ist für alle geeignet, die sich für die alpine Küche interessieren, egal ob Anfänger oder erfahrene Köche. Es bietet eine umfassende Einführung in die Grundlagen, detaillierte Rezepte und inspirierende Ideen für die Zubereitung authentischer alpiner Gerichte. Auch für Liebhaber regionaler und saisonaler Küche ist „Cook The Mountain“ eine wahre Bereicherung.

Sind die Rezepte einfach nachzukochen?

Ja, die Rezepte sind detailliert beschrieben und mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen versehen, so dass sie auch von Kochanfängern problemlos nachgekocht werden können. Viele Rezepte bieten zudem Variationen und Tipps, um sie an den individuellen Geschmack anzupassen. Es gibt auch Rezepte die etwas mehr Erfahrung benötigen.

Woher stammen die Rezepte in „Cook The Mountain“?

Die Rezepte stammen aus verschiedenen Regionen der Alpen und wurden von erfahrenen Köchen und Kennern der alpinen Küche zusammengestellt. Sie spiegeln die Vielfalt und den Reichtum der alpinen Gastronomie wider und bieten sowohl klassische als auch moderne Interpretationen bekannter Gerichte.

Welche Zutaten werden in der alpinen Küche verwendet?

Die alpine Küche zeichnet sich durch die Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten aus. Dazu gehören unter anderem frische Kräuter, aromatische Pilze, saftiges Wild, würziger Käse, Kartoffeln, Getreide und verschiedene Gemüsesorten. „Cook The Mountain“ gibt einen detaillierten Überblick über die wichtigsten Zutaten und zeigt, wie man sie optimal zubereitet.

Ist „Cook The Mountain“ auch für Vegetarier geeignet?

Ja, das Kochbuch enthält auch eine Vielzahl vegetarischer Rezepte, die die Vielfalt der alpinen Küche widerspiegeln. Von herzhaften Knödeln und Käsespätzle bis hin zu saisonalen Gemüsegerichten und cremigen Suppen – auch Vegetarier kommen in „Cook The Mountain“ voll auf ihre Kosten.

Gibt es in dem Buch auch Informationen zu Weinempfehlungen?

Obwohl „Cook The Mountain“ primär ein Kochbuch ist, finden Sie in einigen Rezepten durchaus Hinweise und Empfehlungen zu passenden Weinen, die die Aromen der Gerichte optimal ergänzen. Diese Empfehlungen helfen Ihnen, ein harmonisches Geschmackserlebnis zu kreieren.

Ist „Cook The Mountain“ in weiteren Sprachen erhältlich?

Diese Produktbeschreibung bezieht sich auf die deutsche Ausgabe von „Cook The Mountain“. Ob das Kochbuch in weiteren Sprachen erhältlich ist, entnehmen Sie bitte den jeweiligen Produktinformationen.

Wie viele Seiten hat das Kochbuch und wie ist es aufgebaut?

„Cook The Mountain“ besteht aus zwei Bänden, die in einem edlen Schuber präsentiert werden. Jeder Band hat einen Umfang von mehreren hundert Seiten und ist reich bebildert. Der erste Band widmet sich den Grundlagen der alpinen Küche, während der zweite Band die Rezepte enthält. Das Buch ist übersichtlich strukturiert und ermöglicht ein einfaches Navigieren.

Enthält das Buch auch Informationen zur Geschichte der alpinen Küche?

Ja, „Cook The Mountain“ bietet eine umfassende Einführung in die Geschichte und Traditionen der alpinen Küche. Sie erfahren mehr über die Entwicklung der alpinen Gastronomie, die Einflüsse verschiedener Kulturen und die Bedeutung der regionalen Produkte. Diese Informationen geben Ihnen einen tieferen Einblick in die Welt der alpinen Küche.

Bewertungen: 4.9 / 5. 203

Zusätzliche Informationen
Verlag

Südwest Verlag

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