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Backen im Glas

Backen im Glas

12,99 €

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Artikelnummer: 9783767017061 Kategorie: Gebäck
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Beschreibung

Stell dir vor, der Duft von frisch gebackenem Kuchen erfüllt dein Zuhause, nicht aus einer gewöhnlichen Backform, sondern aus einem liebevoll zubereiteten Glas. „Backen im Glas“ ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist eine Einladung, die Freude am Backen neu zu entdecken, kreative Köstlichkeiten zu zaubern und deine Lieben mit einzigartigen Genussmomenten zu überraschen.

Dieses Buch entführt dich in eine Welt, in der Backen nicht nur ein Handwerk, sondern eine Kunstform ist. Lerne, wie du mit einfachen Zutaten und raffinierten Techniken atemberaubende Desserts und herzhafte Leckereien im Glas kreierst, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch optisch ein echter Hingucker sind. Ob für Geburtstage, Feiertage oder einfach als liebevolle Aufmerksamkeit zwischendurch – „Backen im Glas“ bietet für jeden Anlass die passende Inspiration.

Inhalt

Toggle
  • Entdecke die Vielfalt des Backens im Glas
    • Süße Verführungen im Glas
    • Herzhafte Köstlichkeiten im Glas
  • Backen im Glas – Mehr als nur ein Rezeptbuch
    • Die richtigen Gläser für jeden Anlass
    • Die Kunst der Präsentation
  • Backen im Glas – Ein Geschenk für jeden Anlass
  • Rezepte im Buch
    • Rezeptübersicht
  • FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Backen im Glas
    • Welche Gläser eignen sich am besten zum Backen im Ofen?
    • Muss ich die Gläser vor dem Backen einfetten?
    • Wie lange sind die Backwaren im Glas haltbar?
    • Kann ich die Rezepte im Buch auch für andere Backformen verwenden?
    • Kann man Backen im Glas auch vegan zubereiten?

Entdecke die Vielfalt des Backens im Glas

Vergiss komplizierte Rezepte und langwierige Zubereitungen. „Backen im Glas“ präsentiert dir eine breite Palette an leicht nachvollziehbaren Anleitungen, die auch Backanfänger im Nu meistern. Von klassischen Kuchenrezepten in Miniaturformat bis hin zu innovativen Dessertkreationen – dieses Buch lässt keine Wünsche offen.

Süße Verführungen im Glas

Tauche ein in die Welt der süßen Verführungen und entdecke Rezepte für:

  • Schokoladenkuchen im Glas: Saftig, schokoladig und unwiderstehlich – ein Klassiker neu interpretiert.
  • Käsekuchen im Glas: Cremig, frisch und fruchtig – perfekt für warme Sommertage.
  • Apfelkuchen im Glas: Der Duft von Zimt und Äpfeln weckt Kindheitserinnerungen.
  • Tiramisu im Glas: Ein italienischer Klassiker, elegant und einfach zubereitet.
  • Brownies im Glas: Schokoladig-nussig und unglaublich saftig.

Jedes Rezept ist detailliert beschrieben und mit wunderschönen Fotos versehen, die dir Schritt für Schritt zeigen, wie du perfekte Ergebnisse erzielst. Lass dich von den vielfältigen Geschmacksrichtungen und Texturen inspirieren und kreiere deine eigenen, individuellen Variationen.

Herzhafte Köstlichkeiten im Glas

„Backen im Glas“ ist nicht nur etwas für Naschkatzen! Entdecke auch die herzhafte Seite des Backens im Glas und überrasche deine Gäste mit:

  • Brot im Glas: Rustikal, aromatisch und unglaublich saftig.
  • Quiche im Glas: Herzhaft gefüllt und perfekt als kleiner Snack oder Vorspeise.
  • Auflauf im Glas: Gemüse, Käse und Kräuter vereinen sich zu einem köstlichen Gericht.
  • Pizza im Glas: Eine Mini-Pizza für den kleinen Hunger zwischendurch.

Auch hier findest du detaillierte Anleitungen und inspirierende Fotos, die dir helfen, deine eigenen herzhaften Meisterwerke im Glas zu kreieren.

Backen im Glas – Mehr als nur ein Rezeptbuch

„Backen im Glas“ ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten. Es ist ein umfassender Ratgeber, der dir alle wichtigen Informationen und Tipps zum Backen im Glas vermittelt. Lerne, welche Gläser sich am besten eignen, wie du die Zutaten richtig vorbereitest und wie du deine Kreationen perfekt präsentierst. Profitiere von dem Wissen und der Erfahrung des Autors und werde zum Backexperten im Glas.

Die richtigen Gläser für jeden Anlass

Nicht jedes Glas ist zum Backen geeignet. „Backen im Glas“ zeigt dir, welche Gläser hitzebeständig sind und sich am besten für verschiedene Rezepte eignen. Entdecke die Vielfalt an Formen und Größen und finde die perfekten Gläser für deine kreativen Backideen.

Tipp: Achte beim Kauf von Gläsern auf die Kennzeichnung „hitzebeständig“ oder „ofenfest“. So gehst du sicher, dass die Gläser den hohen Temperaturen im Ofen standhalten.

Die Kunst der Präsentation

Das Auge isst mit! „Backen im Glas“ gibt dir wertvolle Tipps, wie du deine Backkreationen im Glas perfekt präsentierst. Ob mit frischen Früchten, Schokoladenraspeln oder einem Hauch Puderzucker – mit den richtigen Dekorationselementen werden deine Backwerke zu echten Kunstwerken.

Idee: Verziere deine Gläser mit kleinen Schleifen, Anhängern oder Etiketten. So verleihst du deinen Backwerken eine persönliche Note und machst sie zu einem unvergesslichen Geschenk.

Backen im Glas – Ein Geschenk für jeden Anlass

Du suchst nach einem originellen Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen? „Backen im Glas“ ist die perfekte Wahl! Überrasche deine Lieben mit einem selbstgebackenen Geschenk im Glas, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch von Herzen kommt. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch – ein Geschenk im Glas ist immer eine tolle Idee.

Vorteil: Die Backwerke im Glas sind lange haltbar und können problemlos transportiert werden. So kannst du deine Liebsten auch dann mit deinen Backkünsten verwöhnen, wenn sie nicht in deiner Nähe sind.

Rezepte im Buch

Hier ein kleiner Einblick in die Rezepte, die dich im Buch erwarten.

Rezeptübersicht

Rezeptname Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit
Schokoladenkuchen im Glas Leicht 45 Minuten
Käsekuchen im Glas Mittel 60 Minuten
Apfelkuchen im Glas Leicht 50 Minuten
Tiramisu im Glas Leicht 30 Minuten
Brot im Glas Mittel 90 Minuten

FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Backen im Glas

Welche Gläser eignen sich am besten zum Backen im Ofen?

Für das Backen im Ofen eignen sich am besten hitzebeständige Gläser, die speziell für hohe Temperaturen ausgelegt sind. Achte auf die Kennzeichnung „hitzebeständig“ oder „ofenfest“. Weckgläser oder spezielle Backgläser sind eine gute Wahl. Vermeide Gläser, die Sprünge oder Risse aufweisen, da diese im Ofen bersten können.

Muss ich die Gläser vor dem Backen einfetten?

Ja, es ist ratsam, die Gläser vor dem Backen leicht einzufetten. So verhinderst du, dass der Kuchen oder das Brot am Glas kleben bleibt und sich leichter herauslösen lässt. Du kannst die Gläser mit Butter, Öl oder Backspray einfetten.

Wie lange sind die Backwaren im Glas haltbar?

Die Haltbarkeit der Backwaren im Glas hängt von den verwendeten Zutaten und der Art der Zubereitung ab. Im Allgemeinen sind Kuchen und Brot im Glas, gut verschlossen, bis zu einer Woche haltbar. Achte darauf, die Gläser nach dem Abkühlen gut zu verschließen und im Kühlschrank aufzubewahren.

Kann ich die Rezepte im Buch auch für andere Backformen verwenden?

Ja, die Rezepte im Buch können grundsätzlich auch für andere Backformen verwendet werden. Beachte jedoch, dass sich die Backzeit und -temperatur möglicherweise ändern können. Überprüfe den Backvorgang regelmäßig und passe die Einstellungen gegebenenfalls an.

Kann man Backen im Glas auch vegan zubereiten?

Viele Rezepte im „Backen im Glas“ lassen sich problemlos in vegane Varianten umwandeln. Ersetze tierische Produkte wie Eier, Milch und Butter durch pflanzliche Alternativen. Es gibt zahlreiche vegane Rezepte und Tipps online, die dir dabei helfen können, deine Lieblingsrezepte im Glas vegan zuzubereiten.

Bewertungen: 4.8 / 5. 212

Zusätzliche Informationen
Verlag

Dr. Oetker – ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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