60 vegane Salatrezepte für jeden Tag Von Gurken-Kapern-Salat über Zucchinisalat mit Frühlingszwiebeln bis hin zu Tofusalat…stets formvollendeter Genuss. 60x vegane Salatgerichte… Wie wäre es mit einem Auberginen-Kichererbsen-Salat? Darf es ein Süßkartoffelsalat mit Ingwer sein? Auf der Suche nach schmackhaften Ideen mit Artischocken? Soll es ein veganer Gurken-Joghurt-Salat sein oder doch ein ‚herzhafter‘ Kartoffelsalat aus dem Schnellkochtopf? …oder einfach mal ein Zwetschgensalat mit Pfirsich und Banane für den passionierten Obstfreund? Jetzt zuschlagen und mit Salatschüssel- und besteck bewaffnet leckere Gerichte zaubern!
ISBN: 978-94-6398-747-9
